リンゴ好き教える、美味しいリンゴはどれだ！

おはようございます、現在ナステビュウ湯の山では約9種類のリンゴを販売しています。
9種類って凄くないですか！
お客様に聞かれることがあります。
どのリンゴが美味しいのですか？

これは難しいですね。
好みも味覚も違うから。
私なりの感覚で書きます。
今年私がリンゴを食べたときの感想ですから参考にしてください。
※私は去年頭部を大怪我しました。
脳にもそれなりに損傷があり、その時の影響で嗅覚は今でもありません。
味覚も微妙に影響しているようで、自信はないのですが何故かリンゴを食べると微妙な味まで察知できている気がします。
さあ皆さんの感覚との違いはありますかね？

シナノスイート

果肉の柔らさ、味の深さと言ったら他に代わるものがないくらい完成度の高いリンゴです。
万人向き、誰が食べても美味しく感じると言った意味では、このリンゴの右に出るものはないでしょう。
ただ食べて感動がない感じ惜しい。
私の評価
★★★★☆

シナノゴールド

このリンゴに手を出すお客様は少ない。
しかし私は激しく進めます。
その理由は食べてみればわかります。
果肉のシャキシャキ感
口に広がる豊満な味
今年のシナノゴールドは全てが素晴らしい。
従って私の評価も満点です。
★★★★★

ブレンハイムオレンジ

このリンゴは現在販売していません、しかしご来光風呂で朝食プレートを食べたお客様に電子レンジで作ったホットリンゴを出しています。ここれがが超おいしい。
お客さまもほとんどのお客様が美味しいと言っています。
この品種　加熱した場合の美味しさ
私の評価
★★★★★

ムーンルージュ

切ると内部が桃のような感じで面白いです。
中には三つを蓄えたリンゴもあります。
当館でも一番人気です。
私の評価
★★★★☆

なかののきらめき

長野県中野市の生産者・吉家一雄さんが育成した品種だそうですが、見た目は揃っていて綺麗です。
切り口はムーンルージュとほぼ同じで、比較すると赤みが強い感じです。
味はムーンルージュと比較するとやや落ちる感じがします。
私の評価
★★★★

グラニースミス

青りんごの代名詞のようなこのリンゴ
生で食べるには酸っぱすぎです。
熱を加えるとトタンおとなしくなりますが、それでもまだ酸っぱい。
このリンゴは守備範囲の広さ
さらに保存し2月頃リンゴジュースにするとまたおいしい。
そんな奥深さの感じるリンゴです。
私の評価
★★★☆

紅の夢

ものすごい赤色、黒赤と表現した方が良いほどの色が特徴のリンゴです。
このリンゴは栽培途中でコルクスポットと言う表面に円形のスポットが出やすいのが欠点です。
味は酸味がやや強め。
内部は思ったより赤くなかった。
やはり酸味と色を利用してジャムにしたら素晴しいリンゴジャムが出来そうです。
私評価
★★★

美丘

大きさに圧倒されそうな大きさです。
しかし味は・・・・・・
繊細、深みもある
成熟すると蜜も出る。
外見もふしに似ている。
でも味はもっと優しく繊細でした。
私の評価
★★★★☆