2014.11.10(月)
リンゴ秋のプレミアムセット本日から限定で発売
昨日夜に長野の飯綱にリンゴを取りに行ってきました。
今回は新品種「ぐんま名月」と赤いのに「ジョナゴールド」の20数袋限定セットになります。
ぐんま名月
ぐんま名月は最新品種のりんごです。
ぐんま名月は「あかぎ」に「ふじ」を交配し選抜、育成されたもので、育成地(群馬県沼田市)において10月下旬に成熟するやや晩生種です。
果皮の地色は黄緑から黄色で、日光が当たる加減によって赤く染まる部分が生まれます。
果肉の色は淡黄色で、硬さ及びきめは中位で、糖度が15度程になり酸味が少なくとても甘く感じる上とてもジューシーでしかも蜜が入りやすい品種です。
食べてみましたが、甘くておいしいのですが、非常に酸味を感じることが無いので、印象としては上品な味がしました。
ジョナゴールド
ジョナゴールドは、 米国ニューヨーク州農業試験場で、1943年(昭和18年)に、ゴールデン デリシャスに紅玉(ジョナサン)を交配して育成した三倍体品種で、1968年(昭和43年)に命名発表されました。
酸味がやや強いですが、甘味と酸味のバランスがとれ、口当たりもよく、多汁でうまいりんごです。
風味は花粉親の紅玉に似ているところがありますが、それより酸味が弱く、懐かしい中にも上品な味を持ち合わせた、完成度の高いリンゴです。
と、言うことでこの2種をセットで秋のプレミアムリンゴセットとして1袋¥1,000で限定で販売しています。
リンゴはフジだけじゃないです。
色々なリンゴを食べてみてください、勿論今回はぐんま名月なのに長野県産です。
勿論、いつもの丸茂ファーム製です。
- タグ:
- 飯綱のリンゴ
今回も最後まで読んでいただいて、有難うございました。
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